Croquants aux amandes
Biscuits artisanaux croustillants avec des amandes entières
€8.00
Oubliez les croquants trop durs qui masquent le goût sous une couche de sucre. En tant qu'ancienne chimiste, j'ai retravaillé cette recette traditionnelle de ma grand-mère pour trouver le point de rupture idéal : un biscuit qui résiste sous la dent avant de libérer le croquant généreux des amandes entières.
Ici, l’amande est la star, pas le sucre. Nous utilisons des œufs bio français et une pointe de farine locale pour lier le tout. Un biscuit brut, authentique, pour ceux qui aiment le vrai goût des fruits à coque.
Ingrédients bruts : Amandes entières, œufs bio français, farine locale.
Le petit plus : -30% de sucre par rapport à une recette traditionnelle grâce au miel qui apporte sucrosité, texture et conservation.
Engagement : Livré en sachet minimaliste. Parce que c'est le biscuit que vous savourez, pas son emballage.
✨ Idéal pour accompagner :
Une tasse de café ou de thé,
Un dessert,
Ou simplement pour une pause gourmande pleine d'authenticité.
📦 Poids net : 180 g
🕰️ Conservation longue durée – reste croustillant pendant plusieurs mois.